Cruzan Rum er skabt af Nelthropp-familien, som i mere end fem generationer har stået for produktionen af denne førsteklasses rom. Cruzan Rum har været produ­ceret på Estate Diamond destilleriet på øen St. Croix i Caribien siden 1760 og er opkaldt efter indbyggerne på St. Croix, som kaldes Crucians.

Ved fremstillingen af Cruzan Rum fjernes uønskede urenheder, hvilket giver en renere smag uden brændende eftersmag. Produkterne lagres på tønder af amerikansk hvideg, og den fine balance mellem destillation og lagring resulterer i en unik rom.

Cruzan Single Barrel Estate Rum er verdens første Single Barrel rom og flagskibet i Cruzan-familien. Den består af en unik sammensætning af udvalgte rom lagret i 5-12 år, som efter blanding lagres i endnu et år og derefter tappes én tønde ad gangen (jf. Single Barrel). Flaskerne nummereres og signeres alle individuelt. Cruzan Single Barrel Estate Rum er utroligt blød og rund i smagen og er derfor et spændende alternativ til cognac og whisky efter middagen.

Cruzan Single Barrel Estate Rum vandt i 2000 en Double Gold Award ved San Francisco World Spirits Competition.

40% vol