Arboleda
Eduardo Chadwick, der bl.a. står bag chilenske tophuse som Seña, Viñedo Chadwick og Viña Errazuriz, udfordres kun af én ting: Han vil op i verdenseliten. Han smager et hav af vine, rejser verden rundt og vender sten for at se, hvilken vej han skal gå for at opnå international anerkendelse.
Med den efterhånden legendariske ”Berlin Tasting” fik han den. Det var smagningen, hvor Viñedo Chadwick 2000 vandt over nogle af Bordeaux’s ypperligste 1. Cru’er, ligeledes i årgang 2000.
Det næste vigtige skridt i Eduardo Chadwicks anstrengelser er Arboleda - hans helt eget, personlige prestigeprojekt, grundlagt i 1999. Arboleda er et ”boutique-winery” - et lille vineri. Oftest lig med høj kvalitet, hvilket de fine points, huset allerede har fået, illustrerer ganske godt.
Ikke mindst flotte points fra den ellers Chilefjendtlige Robert Parker. Det er håndlavede enkeltmarksvine fra de bedste placeringer i Aconcaguadalen, hvorfra chilenske iconwines som La Cumbre og Founders Reserve også kommer.
Arboleda er distingverede vine med stor detaljerigdom og karakter, - lidt nærmere den gamle verden end Chile er kendt for og også nærmere den gamle verden end Errazuriz-vinene selv, der ellers allerede er kendte for ikke at være i den sædvanlige chilenske marmeladestil.
Druerne kommer fra to separate ejendomme i Aconcagua med hver deres force, nemlig Las Vertientes (Kilden) og Chilhue (Stedet med mågerne). Begge steder dyrkes et udvalg af klassiske druetyper samt Chiles egen nationaldrue, Carmenère. Nogle af druerne er bedre egnet til det ene sted frem for det andet, men Eduardo Chadwick eksperimenterer løbende med både dyrkningen og vinfremstillingen for at nå de ultimative resultater.
Så Eduardo Chadwick hviler absolut ikke på laurbærrene. Selv om mange af hans vine efterhånden er godt indarbejdede på de enkelte markeder, er han konstant på forkant med fremtiden og udfordrer både sig selv og det etablerede marked med nye spændende landvindinger.
Som f.eks. Arboleda – smag selv, hvorfor huset på rekordtid er blevet en af de største stjerner på den chilenske vinhimmel!
Med den efterhånden legendariske ”Berlin Tasting” fik han den. Det var smagningen, hvor Viñedo Chadwick 2000 vandt over nogle af Bordeaux’s ypperligste 1. Cru’er, ligeledes i årgang 2000.
Det næste vigtige skridt i Eduardo Chadwicks anstrengelser er Arboleda - hans helt eget, personlige prestigeprojekt, grundlagt i 1999. Arboleda er et ”boutique-winery” - et lille vineri. Oftest lig med høj kvalitet, hvilket de fine points, huset allerede har fået, illustrerer ganske godt.
Ikke mindst flotte points fra den ellers Chilefjendtlige Robert Parker. Det er håndlavede enkeltmarksvine fra de bedste placeringer i Aconcaguadalen, hvorfra chilenske iconwines som La Cumbre og Founders Reserve også kommer.
Arboleda er distingverede vine med stor detaljerigdom og karakter, - lidt nærmere den gamle verden end Chile er kendt for og også nærmere den gamle verden end Errazuriz-vinene selv, der ellers allerede er kendte for ikke at være i den sædvanlige chilenske marmeladestil.
Druerne kommer fra to separate ejendomme i Aconcagua med hver deres force, nemlig Las Vertientes (Kilden) og Chilhue (Stedet med mågerne). Begge steder dyrkes et udvalg af klassiske druetyper samt Chiles egen nationaldrue, Carmenère. Nogle af druerne er bedre egnet til det ene sted frem for det andet, men Eduardo Chadwick eksperimenterer løbende med både dyrkningen og vinfremstillingen for at nå de ultimative resultater.
Så Eduardo Chadwick hviler absolut ikke på laurbærrene. Selv om mange af hans vine efterhånden er godt indarbejdede på de enkelte markeder, er han konstant på forkant med fremtiden og udfordrer både sig selv og det etablerede marked med nye spændende landvindinger.
Som f.eks. Arboleda – smag selv, hvorfor huset på rekordtid er blevet en af de største stjerner på den chilenske vinhimmel!
Arboleda Cabernet Sauvignon
Pris inkl. moms:
DKK 145,00
Tilbudspris:
DKK 105,00
SPAR 28%




