Smagekommentar:

Vinen præsenterer sig med en indbydende duft af boisenbær, brombær, mørke kirsebær, kanel og lette toner af vanilje. I smagen er vinen fyldig og intens med lang blød eftersmag.

Serveringsforslag:

	Mørkt kød – Kraft og saft
	Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
	Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves

Land:	USA
Område:	Californien, Santa Barbara
Type:	Rødvin
Drue:	Syrah 70% Grenache 12% Petite Sirah 6% Mourvèdre 5% samt Cinsault 4% og Carignan 3%
Årgang:
Lagring:	1 - 2 år
Proptype:	Skruelåg
Dyrkning:	Traditionel
Alkohol:	15,5%
Indhold:	3/4 ltr